Am dat startul degustărilor de toamnă marca Single Malt Society și, ca de obicei, prietenii noștri din Cluj ne-au primit excelent în cadrul Smoke on the Water @ Charlie Pub, Ambasada Single Malt Society.
Miercuri, 2 octombrie, alături de Dragoș Mateescu, gazda Single Malt Society, peste 25 de participanți au pornit în călătoria malturilor afumate și s-au lăsat vrăjiți de 3 etichete deosebite: Glenfiddich Fire and Cane (5% ppm fenoli), Ardmore Traditional (12-14% ppm fenoli), Laphroaig Select 935-45% ppm fenoli)
*Fenolii sunt purtatorii de arome de fum și se masoară în parts per million. Aceștia măsoară gradul de afumare al orzului umed la foc de turbă, un fum rece.
Glenfiddich Fire and Cane
Glenfiddich Fire & Cane este o fuziune îndrăzneață între note afumate și dulci.
Ardmore Traditional
Sortiment cu note bogate de caramel, stafide, fân uscat şi lemn, cu accente pronunţate de fum.
Laphroaig Select
Laphroaig Select prezintă note de tubă, urmate de arome de fructe roşii, accente florale, marţipan şi un strop de lime.
Mulțumim participanților și prietenilor de la Charlie Pub! Revenim cu drag 🙂
Sláinte!
Photo credits: Charlie Pub
